Seit 1991 sind wir Eigentümer der Mühle in Oberentfelden. "SWISSCOT" = Swiss Concept & Scotland House verschmelzt schottische und schweiz. Spezialitäten zu einem Erlebnis. Diesen Frühling wurde ein moderner, lichtdurchfluteter Pavillon für max. 100 Gäste eröffnet. Unsere Highlights: Das Mühli-Brot und alle Guezli von Barbara Zuber-Rey, raffinierte Gerichte von unserer Küchen-Crew und eine von Hansueli Zuber zusammengestellte Getränkekarte mit über 700 Produkten.